ノー・ステイとは、現在宿泊しているお客様を宿泊していないように取り扱うことを意味します。実際には宿泊していますが、外部からの問い合わせがあったとしても一切取り次ぐことはありません。いわゆるお忍びで宿泊をする際に有効な方法です。
ステイとはそもそも何日か連続でホテルに滞在する際に使う言葉です。外出せず長期間ホテルへ滞在する際は、広い室内、食事、入浴、マッサージ、リラクゼーション施設が充実しているホテルであればホテルから出ずとも快適に過ごすことができるでしょう。
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