山小屋や古い農家をイメージして建てられた宿泊施設のことです。春は観光やハイキング、冬はスキーなどウインタースポーツの宿泊先としても人気があります。ヨーロッパをはじめ世界各地にありますが、有名なのは発祥地であるスイスのマッターホルン山脈の麓などに点在する伝統的な木造のシャレー群です。中でもツェルマットという村は晴れの日が多く、アルプスの開かれた景色に囲まれながら気持ちよく食事を取ることが出来ます。シャレーは標高の高い山の中にあることが多いので、冬場の積雪対策として屋根に傾斜がつけられています。これは屋根に積もった雪を滑り落ちやすくするのと、角度をつけて屋根自体の強度を上げて雪の重みに耐えられるようにするためです。「山小屋風」の作りであるため、外観上は大型の建築物であっても、客室はそれほど広くはなく、特に2人部屋では手狭に感じることもあるでしょう。特に古い木造であれば隣室の音が漏れたり、歩くと床がきしむなど、遮音性に難が生じることもありますが、その分スタッフの対応はフレンドリーで、山の自然を間近に感じられる素朴な雰囲気が人気となっています。
一方で一軒家を丸ごと貸し切るタイプのシャレーもあります。こちらはデザイナーが手がけるなど木の温かみを活かしつつ、リッチな作りになっているものもあります。リビングには暖炉があり実際に火を炊いて暖を取ることが出来ます。煙突が付いた本格的な建物で滞在生活を楽しむことが出来ます。この場合ですが戸建ての貸し別荘という見方をすればコテージと呼ぶことも出来ます。
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